BLANDET SJASK#1
kr 110,00Pris
Årgang: 2024
Indhold: Æbler, druer
Område: Faxe Kommune
Vinificering: En blanding af spand 5, piquette, syrlige druer fra Terslev og druer fra egen mikromark. Lidt maceration på druerne, men farven kommer hovedsageligt fra piquetten. 4 gram rørsukker tilsat ved flaskning til andengæringen.
Alkoholprocent: 5,8%
Tilsat svovl: Nejnejnej
Mængde: 75 cl
Beskrivelse: Det får en lille fruity note fra piquetten og druerne. Men det er stadig syren fra æblerne, der er i fokus. Så det er frisk, læskende og rent i stilen.
Smager godt til: Optegninger af hegn i et Word-dokument