FADETÅHFADET 23
kr 90,00Pris
Årgang: 2023
Indhold: Alt blandet sammen
Område: Karise
Vinificering: En blanding af samtlige cuvéer, der har gæret i en gammel barrique (225 liter) fra Jura. Cideren består altså af æbler, pærer og druer. Har ligget på fad i 6 måneder og derefter flasket med en teskefuld sukker for at få bobler.
Alkoholprocent: 5,6%
Tilsat svovl: Nejnejnej
Mængde: 75 cl
Beskrivelse: Et stort blandingsprojekt på fad. Og sådan smager det sådan set også. Du ved, lidt tutti-frutti-agtigt – på en tør måde – og så en nydeligt fadpræg. Det er også lidt beskidt, men sådan er de fleste gode ting i livet (undtagen penicilin og leverpostej).
Smager godt til: En virkelig, virkelig god forskudsopgørelse.