HPPPSS 24
kr 95,00Pris
Årgang: 2024
Indhold: Pære, solaris-skaller, lidt æble
Område: Permatopia
Vinificering: Direkte pres af pærer fra Hårlev og pærer fra Permatopia med en dags maceration på solaris-skaller. Flasket med 2 gram sukker.
Alkoholprocent: 5,9%
Tilsat svovl: Nononono!
Mængde: 75 cl
Beskrivelse: Sådan lidt eksotisk i frugten, som det ofte bliver fra pærer. Og så lidt struktur fra solaris-macerationen. Og er det tørt eller off-dry? Det er svært at vurdere, faktisk. Men det er godt.
Smager godt til: En aften i selsklab med en bugtaler.